父の日にもオススメ!6月限定セットです
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オトナのショコラとアーモンドチョコレート、お酒好きにも普段お酒を飲まない方にもピッタリのチョコレート。甘さが控えめで芳醇なお酒の香りとショコラのマリアージュ。アーモンドチョコレートはコーヒーにはもちろん、ウイスキーや辛口の日本酒ともよく合います。
本品にはお酒(アルコール)を使用しております。次の方のお召し上がりには十分ご注意ください。
〈アルコールに弱い方・お子様・妊娠中または授乳中の方・すぐに運転を予定されている方〉
※こちらのセットはギフトボックスに入れておりません。
※熨斗をご指定いただいた場合は「オトナのショコラ」の箱にお付けいたします。
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ギフトに添えるグリーティングカードもご用意しております。ご希望のメッセージをプリントいたします。
グリーティングカード・オプションはこちらをクリック。
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《オトナのショコラ》
5種類のお酒5粒とスパイスの効いた1粒の香りとその風味を楽しむオトナのための1箱。
それぞれのお酒の個性と合わせるカカオの種類にこだわりました。芳醇なアロマと一緒に素敵なひとときをお過ごしください。
1)日本酒(「秀麗」司牡丹(佐川・高知))+ホワイトチョコ&干し柿(「館三の市田柿」)
きりっとした吟醸香としなやかで完熟したリンゴのような丸みのある味わいがミルクチョコレートのガナッシュに奥行きを与えてくれます。さらに市田柿の甘みと旨み、柚子の爽やかな香りがフルーティーさを引き立てます。口どけのよいホワイトチョコレートで包みました。
2)ブランデー(コニャック・レミーマルタンVSOP)+ビターチョコ&ココア
レミーマルタンの上品でふくよかな香りとどっしりとした余韻が、ビターチョコレートのスモーキーでかすかな酸味とマッチします。
3)マルサラワイン(タルガ・スペリオーレ・リゼルヴァ)+ミルクチョコ&アーモンド
程よくドライで明るい琥珀色をしたシチリア産のマルサラワイン。木の香りやカラメルのブーケ、豊かなアロマとカカオの香り、アーモンドのコクがよくあいます。
4)マキノジン(クラフトジン:司牡丹(佐川))+ビターチョコレート
著名な植物学者の牧野富太郎博士にちなむ12種類の植物を漬け込んで蒸留し、熟成させたクラフトジン「マキノジン」をチョコレートとマリアージュ。口の中で野性味あふれる植物の味わいが重なり合い、最後にほのかに爽やかな余韻を残す味わい深いショコラです。
5)シャンパン(モエ・エ・シャンドン)+ミルクチョコレート
3種類のブドウがバランスよく調和したエレガントな味わいのシャンパンに、優しいくちどけのミルクチョコレートを合わせました。ミルクチョコレートが口の中で溶け始めた時に香る華やかなシャンパンと芳醇なカカオのハーモニーをお楽しみください。
6)エピス(スパイス)+ビターチョコレート
生姜、シナモン、オールスパイス、ナツメグのガナッシュとスペキュロスのプラリネ。スパイスとカカオのテイストが相乗効果で高めあう、アロマあふれるスパイシーな味わい。
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《アーモンドチョコレート》 カリッとした食感、ふわっと広がるアーモンドの香ばしさ。
一粒一粒のアーモンドにキャラメリーゼをして食感と風味をぎゅっと閉じ込め、ていねいにチョコレートでコーティングしました。カリッとした食感と同時に広がる芳しい風味、キャラメリーゼのほんのり苦味のある甘み、風味に奥行きを持たせるカカオのコク。あとをひく美味しさです。
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【内容量】
《オトナのショコラ》 6種類・各1粒入り
《アーモンドチョコレート》 20粒入り
【サイズ】
《オトナのショコラ》 外箱:タテ90mm, ヨコ135mm, 高さ30mm
《アーモンドチョコレート》 丸缶:外径75mm, 高さ31mm
【賞味期限の目安】お届け時から約2週間〜3週間
【原材料】
《オトナのショコラ》
カカオマス、カカオバター、砂糖、全粉乳、生クリーム、柿、柚子、アーモンド、バター、コーンスターチ、シナモン、カルダモン、クミン、ナツメグ、オールスパイス、バニラ、日本酒、洋酒、マキノジン(ジユニパーベリー、グアバ、ササ、ミント、コリアンダー、山椒、ブシュカン、レモングラス、甘草、カヤ)、転化糖 、水あめ、麦芽エキス/乳化剤(大豆由来)
《アーモンドチョコレート》
アーモンド、カカオマス、カカオバター、砂糖、バター/乳化剤(大豆由来)
*本品製造工房では卵、乳、小麦、落花生、アーモンド、オレンジ、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、バナナ、モモ、リンゴ、ゼラチンを含む製品も製造しています。