世界各地の個性豊かな塩と、カカオの香りやミルク感を合わせた、6種類12枚入りのマンディアンです。

海塩や岩塩は、海水や風土、製法の違いによって多彩な味わいを生みます。塩の個性に合わせてチョコレートのカカオ分やミルク感を調整し、ナッツやハーブを組み合わせました。

【塩とカカオのマリアージュ】
意外に思えるチョコレートと塩は、互いの味わいを高め合う組み合わせです。シンプルな一枚の中に、塩、カカオ、ナッツやハーブそれぞれの個性を生かしています。

【6種類の味わい】
1）土佐の桜塩（ホワイトチョコレート）
桜と海水を漬け込みながら結晶となった塩を、優しい甘みと口どけのホワイトチョコレートにのせました。高知県土佐市の塩杜氏・田野屋銀象さんが、ミネラル豊富な地下海水からつくる塩です。塩の旨みと桜の雅な香りが、ホワイトチョコレートの甘みやミルキーな余韻と重なります。

2）マルタ島のレモン塩とピスタチオ（ビターチョコレート）
爽やかな柑橘の香りとピスタチオの香ばしさが広がる一枚。地中海・マルタのゴゾ島でつくられる完全天日塩に、レモン果汁を染み込ませたレモン塩を使用しています。

3）キプロスのスモーク塩とピーナッツ（ミルクチョコレート）
ピラミッド形に結晶したキプロス島の天日塩を、樫と桜の木でじっくり燻したスモーク塩と、千葉県産ピーナッツをトッピング。ミルクチョコレートのまろやかさに、香ばしい燻製香が重なります。

4）フランスのワイン塩とハーブ（エクストラビターチョコレート）
フランス・レ島産の海水塩をメルローワインに漬け込み、タイム、ローレル、セージなどをブレンドしたワイン塩を使用。カカオ分の高いチョコレートに、奥深い香り、旨み、苦み、甘みが広がります。

5）土佐の黒塩とアーモンド（ブロンズチョコレート）
高知県黒潮町の海工房さんが海藻（カジメ）とともにつくる、コクと甘みを感じる藻塩に、香り高いオーガニックアーモンドを合わせました。キャラメルのような味わいのブロンズチョコレートとともに、濃厚で香ばしい余韻を楽しめます。

6）ヒマラヤの塩と唐辛子（ビターチョコレート）
パキスタンのヒマラヤ山脈の麓で採掘されるピンク色の岩塩と、少量の唐辛子をトッピング。カカオの香り、岩塩の味わい、ピリッとした刺激が順に広がります。

【内容量、包装サイズ】
内容量：6種類・各2枚、計12枚
箱外寸：タテ約90mm×ヨコ約135mm×高さ約25mm

【賞味期限】
お届け時から約2〜3週間

【原材料】
カカオマス、カカオバター、砂糖、全粉乳、桜、カレンジュラ、唐辛子、ピーナッツ、アーモンド、ピスタチオ、塩、レモン、ベルガモット、ワイン、海藻、胡椒、タイム、月桂樹、セージ、ターメリック、バター、バニラ、麦芽エキス、乳清／乳化剤（大豆由来）

本品製造工房では卵、乳、小麦、落花生、クルミ、そば、アーモンド、オレンジ、カシューナッツ、ピスタチオ、ゴマ、バナナ、モモ、リンゴ、キウイフルーツ、マカダミアナッツ、やまいも、大豆、ゼラチンを含む製品も製造しています。またハチミツを使った製品も製造しています。

【保存方法・お召し上がり方】
直射日光を避け、湿度が低く、結露しない涼しい場所（15〜18℃が理想）で保管してください。ワインセラーをお持ちの場合は、同じ温度帯のワインと一緒に保管いただけます。

【発送について】
お届け希望日のご指定がない場合は、ご注文日（前払いの場合はご入金確認日）から通常3日以内に発送いたします。ご注文の集中状況などにより、発送まで最大5日ほどお時間をいただく場合がございます。

配送の場合は、ヤマト運輸の冷蔵便でお届けいたします。冷凍便の商品と同時にご注文いただいた場合は、原則として冷凍便で同梱発送いたします。ただし、商品の性質上、一部の商品は同梱できず、別送となる場合があります。その場合は、受注確認時に配送方法と送料をご案内いたします。

【工房でのお引き取り】
工房でのお引き取りも可能です。ご注文時に配送方法から「お引き取り」をお選びください。

【ギフト対応】
掛け紙（無料）をご希望の場合のみ、商品ページの掛け紙欄から種類をお選びください。ご不要の場合は未選択のままお進みください。表書き・お名前をご希望の場合は、入力欄へご記入ください。

メッセージを添えたい場合は、別売りのグリーティングカードもご利用いただけます。ご注文方法やカードの種類は、リンク先の商品ページでご確認ください。