秋の実りの焼菓子とチョコレートの味わいの詰め合わせ
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寒さを感じる季節、ポワリエ・ショコラ周辺の枝葉の色合いも少しずつ暖色に変化してきました。
多くの素材が収穫を迎え、栗やサツマイモ、カボチャ、ナッツ類、ドライフルーツや柑橘など、工房の中は届いた素材で賑やかです。
これらの素材をふんだんに使って、焼菓子やチョコレート菓子を丁寧に作り、一缶に詰め合わせました。
秋の味わいとカカオのハーモニーを、心ほどくひとときのお供にお楽しみください。

●紅茶とベルガモットのラングドシャ・ミルクチョコサンド
ラングドシャは地元佐川町（高知）の芳醇な紅茶葉と、さぬきシトラス工房（香川）のベルガモットの果皮を入れて焼き上げました。そのラングドシャでミルクチョコレートをサンドしました。
●ガトー・オ・ショコラのラスク（ビターチョコレート）
軽やかな食感のガトー・オ・ショコラのラスクをビターチョコレートでコーティングしました。控えめな甘さと力強い芳醇なカカオの風味が特徴。
●ピスタチオ（ホワイトチョコレート）
香ばしいイタリア産ピスタチオを丸ごとホワイトチョコレートで包み込みました。
●コーヒービーンチョコレート（ブロンズチョコレート）
厳選したコーヒー豆を香ばしいブロンズチョコレートでコーティングしました。コクとアロマの余韻が特徴です。
●栗のサブレのプラリネサンド＆ブロンズチョコレート
栗の型のカカオサブレでプラリネをサンド。ディップしたブロンズチョコレートのコク。
●市田柿（ホワイトチョコレート）
市田柿は南信州（長野）特産の干し柿。「館三の市田柿」の滝川さんが手塩にかけた濃厚な香りと甘みをもつ市田柿に、ホワイトチョコをコーティングしました。
●なると金時芋のクッキー（ホワイトチョコレート）
鳴門（徳島）の鳴門金時（サツマイモ）をたっぷり練りこんだクッキーに、ディップしたホワイトチョコレートのコクがぴったり。
●全粒粉のメープルサブレ（ビターチョコレート）
さっくり香ばしい全粒粉とメープルシュガーのサブレに、ビターチョコレートをのせました。
●カカオニブ入り・ハイカカオチョコクッキー
カカオ感たっぷりのハイカカオクッキー。カカオニブの歯ざわりと芳しく広がるアロマ。
●マンディアン・イチジク＆ジンジャー（ビターチョコレート）
甘みが凝縮したイチジクのドライフルーツとオリジナルのジンジャーピールとアーモンドとピスタチオをのせたマンディアン。
●マンディアン・オレンジ＆レモン（ビターチョコレート）
オリジナルのオレンジコンフィとレモンピール、ヘーゼルナッツとピスタチオのマンディアン。
●マンディアン・ユズ＆クルミ（ミルクチョコレート）
厳選した果実から作ったユズピールとクルミ、カボチャの種をのせたマンディアン。
●ジンジャーピール（ビターチョコレート）
地元佐川町でとれた新鮮な生姜をピールに加工して、ビターチョコレートでコーティング。甘みとカカオのコクと生姜のスパイシーなアロマ。
●落花生のロッシェ（ブロンズチョコレート）
香りとコクに優れた千葉県産の落花生を使ったロッシェ。ピーナッツの香ばしいコク、ブロンズチョコの芳しい余韻。

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【内容量】140g

【サイズ（缶）】タテ85mm ヨコ160mm 高さ35mm
＊熨斗をご希望の場合は、包装紙の上からご指定の熨斗紙を掛けるのみとなります。リボンはございません。

【原材料】
カカオマス、カカオバター、砂糖、小麦粉、バター、卵、無花果、生姜、市田柿、ピスタチオ、アーモンド、オレンジ、レモン、ヘーゼルナッツ、ゆず、カボチャの種、胡桃、さつまいも、落花生、カカオニブ、コーヒー豆、紅茶、ケシの実、メープルシュガー、ベルガモット、バニラ、塩、全粉乳、乳清/乳化剤（大豆由来）
＊本品製造工房では卵、乳、小麦、落花生、アーモンド、オレンジ、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、バナナ、モモ、リンゴ、ゼラチンを含む製品も製造しています。

【賞味期限】
お届けから約2~3週間

【保存方法】
開封後は冷暗所で保管いただきお早めにお召し上がりください。