フォンダンショコラ 夏の3種セット(プレーン・塩レモン・チェリー;3個入り)【冷凍便配送または冷凍お渡し】

ひんやり濃厚なカカオの風味を楽しむフォンダンショコラ。
ポワリエ・ショコラのフォンダンショコラは温めずに冷やして食べます。
小麦粉を使用せずに焼き上げているので、スムースな舌触りと口どけ、さらにカカオの豊かな風味が広がります。

3種類のフォンダンショコラを1個ずつセットにしました。
・プレーン:カカオの濃厚でピュアな味わいを楽しめるフォンダンショコラ。
・塩レモン:爽やかな高知産レモンのコンフィ、手仕事で作られた田野屋銀象さんの塩を組み合わせ、酸味とアクセントの塩味、カカオの余韻の調和が響く味わい。
・チェリー:洋酒につけこんだチェリー(さくらんぼ)を入れた、このセット限定のフォンダンショコラです。優しい酸味と香り、カカオのコクが引き立て合う美味しさ。

フォンダンショコラの味わいの要は卵です。いつもお世話になっている高知県南国市の「奥田のたまご」さんの平飼いの卵を使っています。走り回ってとても健やかな鶏 ’もみじ’ たちから産まれた卵の力強い風味が特徴です。

着色料、保存料は使用しておりません。

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商品の性質上、冷凍便でのお届けとなります。
お手元に届きましたら、冷凍庫に保存してください。
お召し上がりいただく際は冷蔵庫に2時間ほど置いて解凍してからご賞味ください。
解凍後1〜2日以内(未開封)にお召し上がりください。
開封後はできる限りお早めにお召し上がりください。
品質保持のため、ご家庭の冷凍庫での保存(−4℃)は商品到着後2週間以内を目安としてください。

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1箱3種各1個入り(個別包装)
箱サイズ:タテ 72mm, ヨコ 117mm, 高さ 95mm
商品サイズ:直径57mm, 高さ30~35mm

〈原材料〉
卵(高知県産)、砂糖、カカオマス、カカオバター、レモン(高知県産)、アーモンド、バター、チェリー、ピスタチオ、洋酒、塩/乳化剤(大豆由来)、ベーキングパウダー(アルミフリー)

*本品製造工房では卵、乳、小麦、落花生、オレンジ、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、バナナ、モモ、リンゴ、ゼラチンを含む製品も製造しています。

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  • 1,400円(税込)