高知特産の文旦の果汁と果皮を使った爽やかでちょっぴりビターなアロマが特徴のコンフィチュール。
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艶やかな黄色い果実の文旦は、高知の山肌の斜面を利用して栽培されています。
高知県いの町の花昌農園さんの文旦は、仁淀川を望む急斜面で育てられています。
その土地だから育まれるさわやかでしっかりとした香りと甘味、バランスのとれたほどよい酸味と苦味、そして特徴的なコクがあります。
芳醇な香りと食感を活かすために、果肉も丁寧にむいていれてます。
土佐文旦の魅力を最大限にいかしたコンフィチュールです。
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【内容量】 1瓶（120g）
【賞味期限の目安】 約２〜３ヶ月（開封前）
【原材料】
文旦（高知県いの町産 ）、砂糖/ペクチン(オレンジ由来）
＊本品製造工房では卵、乳、小麦、落花生、クルミ、アーモンド、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、ゴマ、バナナ、マカダミアナッツ、モモ、リンゴ、ゼラチン、大豆を含む製品も製造しています。
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DÉJUNER （デジュネ）のお菓子は、「日常のお菓子」をキーワードに、お菓子を味わいながら「おいしく健康的な日常」を模索していくプロジェクトです。
