この1箱にポワリエ・ショコラ渾身のボンボンショコラとマンディアンを詰め合わせました。
厳選した素材と鮮度を大切にしたプレミアムな限定セットです。

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※こちらの商品は【ご予約商品】です。2026年2月6日（金）以降のお渡し、配送出荷となります。お届け日指定をされる場合は上記日付の翌日以降を指定してください。

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ショコラティエが素材の細部と鮮度にこだわり、考案したレシピで仕上げたプレミアムなボンボンショコラ12種と素材そのものの味わいを生かしたマンディアン6種をセットにした、ショコラ好きにはたまらないポワリエ・ショコラセレクション。
各素材の風味とカカオの香り、酸味、苦味、コク、口どけの調和を大切にして作られています。
合成着色料、保存料は一切使用しておりません。

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ボンボンショコラには次の12種（各1粒）が入っています。

１）花香烏龍
　　村田園芸（佐川町・高知）の花香烏龍（土佐文旦×烏龍茶）、土佐文旦の花の香りをまとわせた烏龍茶を酸味のあるフローラルな香りのチョコレートとあわせて、ガナッシュにしてミルクチョコレートでコーティングしました。チョコレートが口の中で溶けていくときに優しい文旦の花の香りとカカオのフローラルな香りが調和します。そして、さっぱりとした烏龍茶の余韻が続きます。

２）フランス産レモン蜂蜜
　　フランス産のれもん蜂蜜のガナッシュをビターチョコレートでコーティング。シトラスとカカオの香り、蜂蜜の余韻が続きます。

３）マダカスカル産バニラ
　　優しい口どけと、広がるマダガスカル産バニラの繊細で芳醇な香り。コク深いビターミルクガナッシュは心地よい余韻を残します。

４）コロンビア産72％ハイカカオ
　　マスカットや青リンゴのような香りのコロンビア産のカカオのチョコレートをガナッシュにして、芳醇な香りのチョコレートでコーティングしています。ハイカカオですが、苦すぎず、アロマな香りに包まれる一粒です。

５）高知県産の山桃
　　土佐市（高知）産の山桃のジュレ、レモングラスのガナッシュ、ピスタチオのプラリネの層をホワイトチョコレートに閉じ込め、表面はラズベリーチョコレートでコーティング。

６）イタリア・ピエモンテ産のヘーゼルナッツ
　　イタリア・ピエモンテ産のヘーゼルナッツとアーモンドの自家製プラリネ。口に広がるナッツの香りと落ち着いたチョコレートの味わい。

7）抹茶とゴマ
　　ふっと広がる香ばしいゴマの風味と、余韻深まる八女市産（福岡）の抹茶とミルクチョコレートがマリアージュ。

8）苺・カシス
　　佐川町産の、味が濃く香り高い苺とカシス。その瑞々しい果実感を、芳醇なカカオのチョコレートで優しくコーティングしました。
　　
9）ブラジルのコーヒー
　　優しい苦みとナッティなコク、カカオの苦味とバランスの良いブラジルのコーヒー豆を使用したコーヒーガナッシュをミルクチョコレートでコーティングしました。口に入れた瞬間にひろがるコーヒーの香りと、後味の余韻をゆっくり楽しんで頂ける一粒です。

10）落花生とキャラメル
　　千葉県産落花生をキャラメリゼし、香ばしさを引き出しました。口に含むと、落花生の旨味とキャラメルの優しい甘みが、とろりと広がります。

11）梅
　　高知県産の大きな梅をじっくり煮込んでミルクチョコレートの優しいガナッシュとあわせました。甘酸っぱさとくちどけのよいホワイトチョコレートのコクがよく合います。

12）いちじく
　　高知県伊野町産のイチジクのコンフィチュールとイチジクのキャラメルを合わせた口のなかでプチプチとイチジクの風味が広がりミルクチョコレートの芳醇な香りとマリアージュします。

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マンディアンは次の６種類（各２枚）が入っています。

1）アーモンド＆杏とイチジクのドライフルーツ（ビターチョコレート）
　　杏、イチジク、アーモンドがのった、口の中に入れるとそれぞれの濃縮された自然な甘みが広がりカカオの香りとほろ苦さと調和します。

2）ミント＆ピスタチオ（ビターチョコレート）
　　爽やかなミントとピスタチオの香ばしさ。ピスタチオのコク、カカオのほろ苦さと芳醇な香り、最後にふわっと爽やかなミントの香りが広がります。

3）紅茶と花弁（ホワイトチョコレート）
　　柑橘の風味香る紅茶に華やかなマリーゴールド、マロウなどのフローラルな香りになめらかなくちどけのホワイトチョコレートを合わせました。ホワイトチョコレートの優しい甘みと滑らかな口当たり、紅茶と花の香りのマリアージュをお楽しみください。

4）ローズ＆エチオピアコーヒー（キャラメルチョコレート）
　　高知県東部の港町「奈半利町」から始まったコーヒーショップsommarlek coffee roaster でローストされたエチオピアの豆をのせています。コーヒーの香ばしく
少しスパイシーなベリーのような酸味とフローラルな香り、バラの香りをキャラメルチョコレートのコクが包み込みます。

5）レモン＆ヘーゼルナッツ・キャラメリゼ（ミルクチョコレート）
　　ピエモンテ産（イタリア）のヘーゼルナッツのうまみとコクがぎゅっとつまった濃厚な味わいに、続く爽やかなレモン、優しいミルクチョコレートの風味がマリアージュ。コクの余韻が続きます。

6）河内晩柑のピール（ビターチョコレート）
　　高松市（香川）にある、さぬきシトラス工房さんの有機JAS認定の河内晩柑を、丁寧にピールに仕立てて、ビターチョコレートと合わせました。河内晩柑は和のグレープフルーツとも呼ばれ、ほのかな苦みと爽やかな甘みが特徴です。ビターチョコレートの程よい苦みと香りがシトラスの風味を引き立てます。

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本品は、 「ボンボンショコラ 12種（スタンダード6種＆「みとたね」6種）」と「マンディアン・メルシー " merci "」を組み合わせた商品構成です。

【内容量】　12種12粒、6種12枚入り
【サイズ】　箱サイズ：タテ90mm, ヨコ135mm, 高さ75mm
【賞味期限の目安】　お届け時から14日から16日以内

【原材料・ボンボンショコラ12種】
カカオマス、カカオバター、砂糖、全粉乳、生クリーム、バター、苺、カシス、山桃、烏龍茶、文旦、蜂蜜、レモングラス、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、ラズベリー、抹茶、ゴマ、落花生、いちじく、梅、レモン、バニラ、転化糖 、水あめ、塩、麦芽エキス/ペクチン、クエン酸、乳化剤（大豆由来）
ださい。

【原材料・マンディアン6種】
カカオマス、カカオバター、砂糖、全粉乳、アーモンド、イチジク、杏、ピスタチオ、レモン、紅茶、ヘーゼルナッツ、コーヒー豆、河内晩柑、ミント、バラ、マロウ、マリーゴールド、グレープフルーツ、塩、バター、バニラ、麦芽エキス、乳清/乳化剤（大豆由来）

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本品製造工房では卵、乳、小麦、落花生、アーモンド、オレンジ、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、バナナ、モモ、リンゴ、ゼラチンを含む製品も製造しています。

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鮮度を保ち、おいしくお召し上がりいただくために、直射日光を避けて、湿度が低く、結露しない涼しい場所（１５〜１８℃が理想）に保管してください。ワインセラーをお持ちの方は、同じ温度帯のワインと一緒に保管いただくと最適です。