パルフェ・ティラミス(コーヒー・ショコラ・パフェ)【冷凍便配送または冷凍お渡し】

芳醇で香ばしいコーヒーの香り、マスカルポーネのクリーミーな味わい、チョコレートのコクと風味。
それぞれ個性が際立つ素材を各層にして、パルフェとして調和させました。

透き通った甘みとクリーミーなテイスト、それでいて軽くあっさりと、チョコレートとコーヒーの余韻が深い、自信作です。
休憩のおやつにも、食後のデザートにもお楽しみいただけます。

お子様でも味わいをお楽しみいただけますが、トッピングのコーヒー豆のチョコレートは苦味が感じられるかもしれません。(我が家の4歳と7歳の子供たちは夢中になって食べておりました。)


コーヒー豆はこだわりのSOMMARLEK COFFEEさんから仕入れさせていただきました。
フルシティのローストで、エチオピアとブラジルの豆をショコラティエの感性でチョイスしました。

牛乳は、地元佐川町の吉本乳業さんの「吉本牛乳 - さかわの地乳(ぢちち)」を使っております。
佐川町の酪農家が育て搾られた生乳をゆっくりと加熱殺菌した牛乳。生乳本来のコク、風味、芳醇な味わいがあります。


サイズ:高さ約150mm 径約75mm

〈原材料〉
生クリーム、生乳、砂糖、卵、小麦粉、カカオマス、カカオバター、バター、ヘーゼルナッツ、アーモンド、コーヒー、ゼラチン、サブレ(植物油脂、転化糖、モルトエキス)、シリアル(小麦麦芽、小麦澱粉、塩、バニラ)、麦芽エキス、全粉乳、脱脂粉乳、乳清、コーヒー、洋酒、塩/乳化剤(大豆由来)、クエン酸、光沢剤、膨張剤

*本品製造工房では卵、乳、小麦、落花生、オレンジ、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、バナナ、モモ、リンゴ、ゼラチンを含む製品も製造しています。

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冷凍パフェの性質上、下記の点にご注意ください。

《配送をご希望の場合》
・発送はヤマト運輸の冷凍便となります。商品到着後は冷凍庫で保管してください。お召し上がりになる2〜3時間前に冷蔵庫内に置いて解凍してください。解凍後は冷蔵庫に保管し、その日のうちにお召し上がりください。
・品質保持のため、ご家庭の冷凍庫での保存(−15℃)は商品到着後2週間以内を目安としてください。

《工房お引き取りをご希望の場合》
・商品は、冷凍状態でお渡しとなりますが、お渡し後の持ち歩き時間に溶けてしまうことが考えられます。
・そのため、お引き取りいただいたその日のうちにお召し上がりいただくようお願いいたします。
・再冷凍は風味の劣化が生じるため行わないでください。
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  • 1,100円(税込)