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気持ちの良い春の季節に、チョコレート好きな方へ贈りたい商品をオリジナルのギフトボックス（L）にセットしました。
次の4品が入っています。

１）ボンボンショコラ”とさぼん”　1セット　6粒
２）マンディアン”ジャルダン”　1セット　6種12枚
３）プレミアム・ガトー・オ・ショコラ　1本
４）チョコレートエッグ”ショコラ”　1個

ギフトボックス（L）のサイズ：タテ154mm, ヨコ214mm, 高さ79mm

熨斗・水引の掛け紙（印刷）の包装を承っております。
ご希望の方は、水引の種類、表書きとお名前のご入力の上、必要数量をカートに入れてください。

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◎ボンボンショコラ”とさぼん”（６種類６粒入り）
一粒一粒が織りなすドラマチックな風味と味わい。
高知県で出会った食材の豊かさに感動して、その味をボンボンショコラの中に閉じ込めました。

各素材の風味とカカオの香り、酸味、苦味、コク、口どけの調和を大切にして作られています。
次の６種類（各１粒）が入っています。

１）紅茶
　地元佐川町（高知）の「はつもみじ」と「べにふうき」のガナッシュとジュレをミルクチョコレートに詰めた繊細なタッチと味わい

２）ぶんたん・はちみつ
　文旦の蜂蜜（高知産）のガナッシュをビターチョコレートでコーティング。シトラスとカカオの香り、蜂蜜の余韻が続きます。

３）いちご
　　佐川町（高知）産のイチゴのパート・ド・フリュイをバニラガナッシュとビターガナッシュでサンドし、ビターチョコレートでコーティング。甘酸っぱさとやさしく芳醇な味わいが広がります。

４）やまもも
　　高知産の山桃のジュレ、レモングラスのガナッシュ、ピスタチオのプラリネの層をホワイトチョコレートに閉じ込め、
表面はラズベリーチョコレートでコーティング。

５）ゆず
　　高知産の香り高い柚子のキャラメル、その下にガナッシュをミルクチョコレートに合わせました。

６）くろもじ
　　高知の山林にも生えているクロモジ（高知産）を使ったガナッシュ。ビターチョコレートをまとい、トッピングはクロモジの枝葉。その独特の香りはサンショウにも似ていて官能的です。

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◎マンディアン・ジャルダンには次の６種類（各２枚ずつ）が入っています。

１）マロウ・ポピーシード（ビターチョコレート）
　　透けるようなブルーのマロウの花とポピーの種をビターチョコレートと合わせました。
　　口に入れるとカカオの香りと小さな種がはじけます。

２）ピスタチオ・レモン（ビターチョコレート）
　　爽やかなレモンとピスタチオの香ばしさ。それぞれの濃厚さがほどよいバランスでカカオの風味を引き立てます。

３）桜・クランベリー（ホワイトチョコレート）
　　春を感じる桜の花と甘酸っぱいクランベリーにくちどけの良いホワイトチョコレートを合わせました。

４）コーヒー・エチオピア（キャラメルチョコレート）
　　高知県東部の港町「奈半利町」にコーヒーの焙煎所を構える sommarlek coffee roaster でローストされたエチオピアの豆をのせています。コーヒーの華やかな香りとバラの香りにキャラメルチョコレートの濃密で優雅な味わいです。

５）ヘーゼルナッツ・キャラメリゼ・カレンジュラ（ミルクチョコレート）
　　ピエモンテ産（イタリア）ヘーゼルナッツの甘みとコクがぎゅっとつまった濃厚な味わいを、優しいミルクチョコレートの風味がマリアージュ。北海道のオーガニックハーブのカレンジュラがほんのり香ります。

６）ミント・緑茶（ビターチョコレート）
　　土佐の茶どころ・高知県仁淀川町産の緑茶にペパーミントを合わせました。緑茶のふくよかな甘みと苦みにカカオのマリアージュによって味わえるコクと旨味を爽やかなミントの香りが包み込みます。

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◎プレミアム・ガトー・オ・ショコラ　
しっとり濃厚なガトー・オ・ショコラをブロンズチョコレートでコーティングしました。
ピスタチオの風味とアクセントに振りかけた塩（フランス・ゲランド産）がカカオの風味と調和してスペシャルなデザートに。冷蔵庫で冷やしていただくと、より一層しっとり濃厚な食感をお楽しみいただけます。

カットする際はナイフや包丁をお湯で温めてから切ると、チョコレートを溶かしながら切ることができ、チョコレートが割れが少なくなります。

商品サイズ: タテ 約65mm, ヨコ 約110mm, 高さ 約75mm

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◎チョコレートエッグ ”ショコラ”（１個）
ひとつずつ職人の手でつくった卵型のショコラ。中には可愛い動物の型抜きショコラ、ザクザク食感が楽しいプラリネ・フイユテがはいったハートのビターチョコレートのショコラ、ラズベリーチョコレートのプティハート、サクサクとした食感のシリアルをブロンズチョコレートでコーティングしているパールパフチョコレートが入っています。

卵型サイズ：タテ80mm, ヨコ50mm, 奥行き45mm；重さ　約60ｇ


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〈原材料：ボンボンショコラ”とさぼん”〉
カカオマス、カカオバター、砂糖、全粉乳、生クリーム、【山桃、柚子、紅茶、苺、黒文字、文旦、文旦蜂蜜、レモングラス、（高知県産）】ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、バター、バニラ、転化糖 、水あめ、麦芽エキス/ペクチン、クエン酸、乳化剤（大豆由来）

〈原材料：マンディアン”ジャルダン”〉
カカオマス、カカオバター、砂糖、全粉乳、ピスタチオ、レモン、ヘーゼルナッツ、コーヒー豆、バラ、クランベリー、サクラ、マロウ、カレンジュラ、ミント、緑茶、ポピーシード、塩、バター、バニラ、麦芽エキス、乳清/乳化剤（大豆由来）

〈原材料：プレミアム・ガトー・オ・ショコラ〉
小麦粉、卵、砂糖、バター、カカオマス、カカオバター、アーモンド、生クリーム、全粉乳、脱脂粉乳、乳清、ピスタチオ、塩、バニラ/乳化剤（大豆由来）

〈原材料：チョコレートエッグ”ショコラ”＞　
カカオマス、カカオバター、砂糖、全粉乳、バター、乳清、アーモンド、ヘーゼルナッツ、ラズベリー、サブレ（小麦、植物油脂、転化糖、モルトエキス）シリアル（小麦麦芽、小麦澱粉、食塩）バニラ、麦芽エキス、脱脂粉乳 / 乳化剤（大豆由来）、光沢剤、膨張剤、バニラ香料


＊本品製造工房では卵、乳、小麦、落花生、アーモンド、オレンジ、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、バナナ、モモ、リンゴ、ゼラチンを含む製品も製造しています。

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【賞味期限の目安】
弊社出荷時から未開封でボンボンショコラは２週間、それ以外はおよそ３週間です。開封後は冷暗所で保管いただきお早めにお召し上がりいただきたいです。

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鮮度を保ち、おいしくお召し上がりいただくために、直射日光を避けて、湿度が低く、結露しない涼しい場所（１５〜１８℃が理想）に保管してください。ワインセラーをお持ちの方は、同じ温度帯のワインと一緒に保管いただくと最適です。冷蔵庫に保管される場合は、結露やにおい移りを防ぐためチャック式の袋に入れて密封してから保管いただくことをおすすめいたします。