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台湾茶中国茶専門【ノンチャ】の山田順子さんが、台湾の「阿里山蜜香紅茶」とポワリエ・ショコラのケーク・オ・アグリュム・ショコラ（柑橘のホワイトチョコレートケーキ）をセットにしました。

【ノンチャ】の山田さんは、茶器と茶葉を背負って全国で出張茶屋を開く「旅する茶人」でおられます。中国茶の世界に進まれて20年以上の山田さんは、台湾や中国の茶畑を訪れて、現地の生産者の方たちの人柄に接して、茶の理解を日々深めています。

ポワリエ・ショコラのケーク・オ・アグリュム・ショコラ（柑橘のホワイトチョコレートケーキ）にぴったりの「阿里山蜜香紅茶」。
台湾の標高1300ｍ〜1500ｍの地で自然栽培されている手摘みの紅茶は、繊細な香りと蜂蜜やキャラメルのような茶葉の甘みが特徴です。
ケーキの爽やかな柑橘の風味とホワイトチョコのコク、芳醇な味わいの紅茶が奏でるハーモニーをお楽しみください。

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ケーク・オ・アグリュム・ショコラ（柑橘のホワイトチョコレートケーキ）は、いろいろなご縁をいただき、いろいろな種類と多様な産地の柑橘と出合うことができました。
爽やかな酸味と香りの「とさレモン」、高知県伊野町の豊かな日照と険しい斜面で育てられた花昌農園さんの文旦、高知市の杉村さんのやさしさが育てたオレンジ、香川県高松市にある さぬきシトラス工房さん の有機JAS認証のベルガモットオレンジ、香り高い高知県北川村の実生ゆず。
出合いに感激した5種類の柑橘を、それぞれの個性を生かしながらお互いをひきたてあうよう焼き上げたパウンドケーキ。繊細な香りとなめらかな舌触りのホワイトチョコレートで包み込みました。

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紅茶「阿里山蜜香紅茶」
内容量　15g（約5回分：5人分）
産地：台湾嘉義市阿里山樟樹湖産
標高：1300ｍ〜1500ｍ
品種：青心烏龍品種
自然栽培・手摘み・紅茶（全発酵）

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〈セット内容〉
・ケーク・オ・アグリュム・ショコラ（柑橘のホワイトチョコレートケーキ）　1本
・紅茶「阿里山蜜香紅茶」　1袋（15ｇ）

写真の梱包（箱）が最終包装です。

賞味期限（最短）の目安：お届け時から約３週間

〈原材料：ケーク・オ・アグリュム・ショコラ〉
小麦粉、卵、砂糖、バター、文旦、オレンジ、レモン、柚子、ベルガモットオレンジ、カカオバター、ピスタチオ、全粉乳、ヤグルマギク、洋酒、バニラ/ベーキングパウダー（アルミフリー）、乳化剤（大豆由来）

〈原材料：阿里山蜜香紅茶〉
茶葉（紅茶・台湾産）

＊本品製造工房では卵、乳、小麦、落花生、アーモンド、オレンジ、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、バナナ、モモ、リンゴ、ゼラチンを含む製品も製造しています。

保管方法
18℃以下の冷暗所または冷蔵庫に保存してください。開封後は切り口が乾かないようにラップなどで覆い、冷蔵庫で保管のうえ、お早めにお召し上がりください。